面团：面粉600克，水220克，盐5克，油30克，鸡蛋2个，三揉三醒馅：羊肉500克切小块，洋葱250克，青椒100克切成小粒，盐10克，黑胡椒粉4克，孜然粉6克，油20克搅拌均匀
面团分成16个剂子揉圆，擀成长方形大片，放上馅料，上下折叠封边再左右折叠封边，可以在边缘沾点水防止开边
放入烤盘，铺上油纸，表面刷上蛋黄液撒芝麻，底部可以刷点油，烤箱230度烤30分钟
出锅，嘎嘎好吃😋风炉模式可以试一下200度20分钟
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蟹蟹喵
