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周黑鸭
周黑鸭
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用料
鸭
3斤
老抽
100g
啤酒
两罐
生抽
200g
白芷
5个
花椒
25g
白扣
5个
山奈
1块
姜片
5片
香叶
5片
桂皮
5小片
干辣椒
50g
甜面酱
100g
冰糖
150g
周黑鸭的做法
第一步焯水
第二步卤料全部放入加鸭货小火煮40分钟
大火收汁
第三部放素菜
上传你做的周黑鸭
随便看看
酸辣菜
荷香糯米排骨
古方红糖
蛋黄奶豆
红茶奶盖
青蒜段
猪脚花生煲
紅酒
冰镇青瓜
一品鲜
该菜谱发布于 2024-04-15 09:49:30
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周黑鸭的答疑
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