用的这种料
背面一袋+4.8斤肉，打进去600克水适量盐最后成品有点淡了（感觉水有点少）下次试一下4斤肉+一袋料+600克水，味上，常温放置一阵入味
水烧开，底部放置一个盘子（怕肠贴底部太热），香肠放里面，水需要没过香肠（或者上面盖个盘子），调小火，保持在85℃，（尝试了90℃也没有开裂），微微开，我煮了90分钟，如果90℃时间可以缩短
成品，味道有点淡，但是不腻，是香肠的味道
上传你做的肉肠
纪梵希-4
