①骨头冷水下锅,加姜片或料酒焯水。
②焯水后的骨头捞起来,用热水洗干净。
③泡洗干净无花果干、麦冬、红枣,红枣去核。
④雪梨洗干净外表,然后去芯切块。(我就地取材,用的香酥梨)
⑤把所有食材(骨头、无花果、麦冬、雪梨、红枣、姜片)放电饭锅里,选煲汤功能。
⑥最后加盐调味,一锅浓浓的香喷喷的汤就出来了,超级甜……是那种清甜可口不腻的甜!
上传你做的无花果雪梨龙骨汤