无花果雪梨龙骨汤

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无花果煲汤,具有健脾养胃、清热除燥助消化的功效;而雪梨对滋阴润肺的有一定作用。
     这汤老少皆宜,秋季时不时喝一碗,帮助补充水分,调理身体。

用料  

龙骨 约两斤
无花果干 8-10粒
雪梨 2只
麦冬 十几粒
红枣 8-10粒
姜片 2片

无花果雪梨龙骨汤的做法  

  1. ①骨头冷水下锅,加姜片或料酒焯水。

    无花果雪梨龙骨汤的做法 步骤1
  2. ②焯水后的骨头捞起来,用热水洗干净。

    无花果雪梨龙骨汤的做法 步骤2
  3. ③泡洗干净无花果干、麦冬、红枣,红枣去核。

    无花果雪梨龙骨汤的做法 步骤3
  4. ④雪梨洗干净外表,然后去芯切块。(我就地取材,用的香酥梨)

    无花果雪梨龙骨汤的做法 步骤4
  5. ⑤把所有食材(骨头、无花果、麦冬、雪梨、红枣、姜片)放电饭锅里,选煲汤功能。

    无花果雪梨龙骨汤的做法 步骤5
  6. ⑥最后加盐调味,一锅浓浓的香喷喷的汤就出来了,超级甜……是那种清甜可口不腻的甜!

    无花果雪梨龙骨汤的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-04-15 14:12:48
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