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电饭煲咖喱鸡

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用料  

鸡腿肉 2个鸡腿
土豆 适量
胡萝卜 适量
洋葱（分两次下） 半个（个头大一些）
葱
姜 适量
咖喱块 2块
椰浆

电饭煲咖喱鸡的做法  

  1. 土豆去皮切块（洗掉表面淀粉），胡萝卜切块，洋葱切丝，姜切片

  2. 热电饭锅，放油煎鸡块（皮朝下）煎至皮面金黄，放入姜片+部分洋葱丝翻炒断生

  3. 放入调料：生抽2勺+料酒1勺+热水没过肉+咖喱块，加入土豆+胡萝卜+剩下的洋葱，煮熟

  4. 最后加入一点椰浆（可有可无）

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电饭煲咖喱鸡相关分类

电饭煲 咖喱
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该菜谱发布于 2024-04-15 14:55:57
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