乌鸡白凤丸阿胶花胶鸽子汤

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如果怕上火,多加点麦冬和陈皮,可以放高丽参,红参,太极参这些也可以,黑参相对于红参没那么容易上火~或者直接拿掉不放也是很好喝的~

用料  

鸽子 半只
阿胶 小片约5g
花胶(土鳘) 约20g
当归 一片
红枣 两三颗
乌鸡白凤丸 一颗
金边黑参 几片
天麻 一片
麦冬 适量

乌鸡白凤丸阿胶花胶鸽子汤的做法  

  1. 乳鸽洗净切开,我懒,直接用开水烫一会~

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  2. 备材料:如上

    乌鸡白凤丸阿胶花胶鸽子汤的做法 步骤2
  3. 因为姨妈还没来,土鳘就不吃这么大头数的了,吃个190头左右的土鳘片也是很优秀的~

    乌鸡白凤丸阿胶花胶鸽子汤的做法 步骤3
  4. 除花胶外全部丢进去炖,炖盅自动模式定时2.5小时

    乌鸡白凤丸阿胶花胶鸽子汤的做法 步骤4
  5. 土鳘片冷水泡着吧~泡软了刮下鱼油~

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  6. 最后10-15分钟,泡软的土鳘片丢进去~

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  7. 撒点盐,好喝!

    乌鸡白凤丸阿胶花胶鸽子汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-04-15 17:55:21
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