肉沫蒸荷包蛋

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用料  

肉沫蒸荷包蛋的做法  

  1. 热锅凉油,倒入肉馅炒至断生

  2. 加葱姜蒜末、胡椒粉、料酒继续炒,加适量酱油、蚝油,炒出香味

  3. 盘子中打入鸡蛋,不用搅拌,均匀铺上炒熟的肉馅

  4. 上锅,水开后蒸10分钟

 
该菜谱发布于 2024-04-15 19:02:01
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