蛋黄，牛奶，糖搅匀，在筛入玉米粉和低筋面粉（我用的是上面标着适合馒头，包子的面粉）继续左右搅拌，不用减糖，我觉得不甜，喜甜可适当加糖
蛋白打发，出泡加三分之一，打到细腻再入三分之一，有纹路了全部倒入，打到搅拌器举起有向上的尖角角
二分之一切拌，差不多一个色了再切，震下模具，出气泡
下层，上下火150度，30盖帽子再烤40分钟，自家烤箱慢慢摸索，出烤箱震两下倒扣，凉了脱模……
上传你做的8寸戚风蛋糕
像花儿一样__
