冷面冷水浸泡半小时以上,煮熟捞出过凉水待用
用个小盆放两碗面汤量的热水
然后加糖、醋、生抽,一边加一边尝知道你满意的酸甜度为止,然后放一点味精提味
把调好的面汤分装两个大腕,放入冷面
黄瓜、胡萝卜切丝,辣白菜切块,鸡蛋煮熟一分为二,酱牛肉切片,蒜切末,小番茄切花刀
把5中的材料码在碗里,撒适量熟白芝麻,再淋上几滴香油
趁热吃把
上传你做的热汤冷面