姜片 小葱或大葱段 花椒粒 大料
把鸡腿洗干净然后冷水下锅放姜片和大料煮开焯水
同时煮几个鸡蛋
鸡腿要把血水都煮出来大概煮10分钟
然后鸡腿捞出来洗干净鸡蛋煮好剥皮都放到电饭锅里
把提前准备好的料倒进去
加清水刚好末过鸡腿即可
加6勺生抽2勺老抽1勺蚝油半勺糖1勺盐小半勺醋
然后按电饭锅煮饭键走起
煮饭键按两次,中间一次打开把鸡腿翻两下
出锅软烂唯美配米饭绝了
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