时令槐花炒鸡蛋

0 人做过这道菜
看见路边有阿姨在卖,就买了点

用料  

鸡蛋 5个
槐花 250g
适量

时令槐花炒鸡蛋的做法  

  1. 新鲜的槐花倒入盆内,把不好的花先挑出来

    时令槐花炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 加少许盐先泡一下,花里面可能有小虫子

    时令槐花炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 泡过水的槐花洗干净捞出

    时令槐花炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 锅里烧水,水开放入槐花,大概1分钟变绿就要捞出来

    时令槐花炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 捞出来放入冷水里面过水,不要直接冲花瓣会散

    时令槐花炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 挤干水分控干水备用

    时令槐花炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 打五个鸡蛋

    时令槐花炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 鸡蛋打散后将槐花倒入蛋液内

    时令槐花炒鸡蛋的做法 步骤8
  9. 让槐花与鸡蛋融合搅拌,加入少许盐

    时令槐花炒鸡蛋的做法 步骤9
  10. 起锅热油 倒入锅内用筷子搅拌 大火容易烧焦,可调小一点

    时令槐花炒鸡蛋的做法 步骤10
  11. 蛋液凝固,就炒好了

    时令槐花炒鸡蛋的做法 步骤11
  12. 起锅,美味简单的槐花炒鸡蛋就做好啦,吃着有淡淡的槐花香

    时令槐花炒鸡蛋的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2024-04-15 21:12:27
8 收藏


时令槐花炒鸡蛋的答疑

关于时令槐花炒鸡蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题