青梅450g洗净擦干
铺一层盐一层青梅，盖罐密封，置于阴凉处。
盐慢慢融，梅子浸出一些水。
到了第三天，一罐梅子便塌成半罐。注意：不可开罐，容易坏，等上三四个月便可直接食用。
上传你做的潮汕腌咸梅(青竹梅)
井0
