花生酱吐司~椰蓉吐司
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人做过这道菜
啊静静
用料
| 花生酱 | 适量~做法见菜谱 |
| 面包粉 | 500克 |
| 牛奶 | 260克 |
| 黄油 | 50克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 4克 |
| 细砂糖 | 45克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 酵母 | 5克新鲜酵母20克 |
| 椰蓉馅： | |
| 椰蓉 | 50克 |
| 黄油 | 25 |
| 牛奶 | 32 |
| 细砂糖 | 15-25克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
花生酱吐司~椰蓉吐司的做法
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所有材料除黄油以外放入厨师机
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打直粗膜后加入黄油
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出手膜
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拿出来分割好
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取一个擀平放入椰蓉，
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从上之下卷起，
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用锋利的刀中间切开
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扭成这样，
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底部折一下放入模具
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花生酱吐司，去一个大面团擀平
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均匀的涂抹上花生酱
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卷起
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刀切开分三
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编个辫子
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底部折叠好放入模具
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放入发酵箱一个小时
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一个小时后的状态非常完美
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提前预热烤箱175度40分钟
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完美
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多上几张图
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切开后的样子
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够细腻哦
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补一张调好的椰蓉馅料
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这里的糖我只加了10克，个人不太喜欢吃太甜的，淡淡口感刚刚好
