蒜香贝贝南瓜简单速成
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人做过这道菜
冰冰冰糖葫芦娃
每天忙得飞起，想要做健康又能速成还能下饭的菜，南瓜无疑是最佳选择之一。我们每周只去一趟超市，南瓜比较耐放，所以在忙的时候，我们总会在角落里放一只小南瓜，家里没菜的时候就会想起它。
用料
蒜香贝贝南瓜简单速成的做法
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南瓜去瓤切块。如果你买的是已经切好的南瓜，请忽略这步。我搜了一下，比较省力的办法是切的时候，多用一把菜刀，刀背锤一下借力切下去。
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瓜皮朝下均匀摆放。
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大蒜切片放入缝隙中，并淋上调和油。
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滋滋滋中火煎大约两三分钟。
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加水，水位大约在南瓜三分之一处。加入盐和鸡精。
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仍然中火，盖上锅盖水沸后十分钟。
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翻炒，大火收汁。
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出锅啦！粉粉糯糯的蒜香贝贝南瓜就做好了。
小贴士
不用去皮，南瓜皮的膳食纤维很丰富。
