槐花鸡蛋煎饼

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大部分河南人小时候的味道,现在你长大了,想不想自己做一道槐花美食呢?

用料  

槐花 适量
面粉 适量
鸡蛋 三只
适量
适量
生抽 适量
十三香 少许
火腿肠 2根

槐花鸡蛋煎饼的做法  

  1. 取面粉适量,加水前根据个人口味加入盐、十三香、生抽等调味品(如果控制不好可以少加一点,做一个尝一下再调整),分多次少量加水搅拌成酸奶状

    槐花鸡蛋煎饼的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋继续搅拌均匀

    槐花鸡蛋煎饼的做法 步骤2
  3. 加入火腿肠碎(可根据个人口味调整),加入洗干净的洋槐花(不需要焯水)搅拌均匀

    槐花鸡蛋煎饼的做法 步骤3
  4. 电饼铛刷少量食用油,加入面糊两面煎至金黄即可

    槐花鸡蛋煎饼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-04-16 08:55:21
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