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家常葱油制作

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Celina宝的厨房  Celina宝

用料  

油 适量
小葱 一把
老抽 3勺
生抽 6勺
耗油 2勺
糖 一勺
芝麻 少量

家常葱油制作的做法  

  1. 准备好小葱和调料，把小葱洗净晾干，切成5-6cm段，生抽➕老抽➕耗油➕糖，搅拌均匀

    家常葱油制作的做法 步骤1

  2. 锅中放油，葱白和葱绿要分开炸，葱白水分多炸的时间更久，先炸葱白，炸至焦黄后捞出

    家常葱油制作的做法 步骤2

  3. 再炸葱绿，全程小火，观察颜色状态，炸脆捞出

    家常葱油制作的做法 步骤3

  4. 倒入白芝麻，再倒入调料，边煮边搅拌均匀，煮开一分钟左右，至冒泡倒出放凉

    家常葱油制作的做法 步骤4

  5. 所有材料混合后放入密封罐里，可以储存一个半月

    家常葱油制作的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-04-16 14:36:29
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