用韩式拌饭酱做的番茄肥牛粉丝

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以下是一人份用料

用料  

韩式辣酱 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺
肥牛 喜欢多少放多少
番茄 喜欢多少放多少

用韩式拌饭酱做的番茄肥牛粉丝的做法  

  1. 韩式辣酱:蚝油:酱油:蜂蜜,一比一全部混合搅匀备用。

  2. 热油,葱姜蒜爆香倒入去皮的切块番茄,边煮边压扁直到汤色变红,加入水,加入虾米、花甲(没有可以不放),煮大概三到五分钟吧

  3. 加入提前泡好的粉丝、肥牛也一直放里,差不多一分钟起锅,盛出后碗里搁点香油更好吃。

 

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该菜谱发布于 2024-04-16 14:41:07
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