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夏季午餐青虾萝卜丝汤

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用料  

白萝卜 20克
虾仁 10克
香菜 3克
盐 1.5克
水淀粉 适量
香油 适量

夏季午餐青虾萝卜丝汤的做法  

  1. 青虾虾仁洗净，去皮、去虾线，切段备用

  2. 白萝卜洗净，擦丝；香菜洗净，切碎备用。

  3. 锅中放入适量的水，烧开后放入白萝卜丝、青虾虾仁和盐调味，勾入水淀粉，出锅前淋入香油撒上香菜碎即可。

小贴士

制作青虾萝卜丝汤时，最后放入白萝卜丝，煮制时间不宜过长。

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该菜谱发布于 2024-04-16 20:19:14
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