酱青瓜

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消耗家里种的青瓜

用料  

青瓜 三条

酱青瓜的做法  

  1. 青瓜切十字方便用来挂起来,用盐腌一个晚上

    酱青瓜的做法 步骤1
  2. 用家里最重的东西压一个晚上

    酱青瓜的做法 步骤2
  3. 用衣架挂起来,晾晒一天

    酱青瓜的做法 步骤3
  4. 用八角香叶桂皮用花生油榨一下,放酱油,用隔网把小料隔出来。

    酱青瓜的做法 步骤4
  5. 放点蒜,姜,盐,糖,醋,加刚刚的小料榨的油,喜欢辣的加点辣椒

    酱青瓜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-04-16 21:59:59
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酱青瓜的答疑

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