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皮蛋豆腐

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怡然838的厨房  怡然838

用料  

皮蛋
豆腐
香菜
蚝油
生抽
香油
豆油
鸡精
白糖
葱
姜
盐

皮蛋豆腐的做法  

  1. 葱姜切碎 香菜切小段

  2. 豆腐切块 开水中烫一下以去除豆腥味 捞出过凉沥去水分

  3. 皮蛋 豆腐放容器中 捏碎

  4. 加入葱姜碎 油烧热浇在葱姜碎上 加香菜段 香油 生抽 蚝油一点白糖 盐 鸡精 翻拌均匀即可

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该菜谱发布于 2024-04-17 07:04:16
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