鸡蛋五颗,我没称,用的土鸡蛋,超市卖的也可以
加入白糖一百克,做好的蛋糕也不会很甜
打蛋器搅拌均匀
打发后面积会增加,所以开始就要用一个比较大的容器哦
是这种比较容易流动的状态就好了
筛入低筋面粉
还是用打蛋器搅拌
没有干粉就可以了
模具刷油,倒入蛋液,八分满,撒一点白芝麻,烤箱 160 度 25 分钟
一边烤一边就散发出蛋香味,这个蛋糕没那么松软,紧实一丢,但是还是很好吃。蛋液里加入蜂蜜也很好吃哦!
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