土豆焖鸡腿

0 人做过这道菜

用料  

鸡腿 你喜欢咯
土豆 一小个
生抽
料酒
蚝油

土豆焖鸡腿的做法  

  1. 鸡腿改刀洗净,加盐、料酒、生抽腌一会儿(五分钟以上)

    土豆切块洗净

    调汁:生抽、蚝油、料酒、糖(一丢丢)

  2. 锅中放油,下鸡腿煎到表面变黄

    倒入汁,倒入土豆,倒水没过它们,盖盖子焖

    焖到水差不多没了就ok(试试土豆和鸡腿能不能用筷子戳穿,不熟就加水),大火收汁

 
该菜谱发布于 2024-04-17 10:23:54
1 收藏


土豆焖鸡腿的答疑

登录查看全部2条答疑