上汤红苋菜,拌饭都好吃😄

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红苋菜是一种青菜,富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋),常食可以减肥轻身,促3进排毒,防止便秘。
正当季,做起来!天气开始热了,用汤捞饭,胃口都开了😆

用料  

苋菜 一把
皮蛋 两个
咸蛋 一个
几粒
松鲜鲜 一小勺
肉沫 适量

上汤红苋菜,拌饭都好吃😄的做法  

  1. 用料洗干净备用

    上汤红苋菜,拌饭都好吃😄的做法 步骤1
  2. 锅中加水烧开后加少许油和盐

    上汤红苋菜,拌饭都好吃😄的做法 步骤2
  3. 倒入苋菜,焯水一分钟

    上汤红苋菜,拌饭都好吃😄的做法 步骤3
  4. 把苋菜捞起备用

    上汤红苋菜,拌饭都好吃😄的做法 步骤4
  5. 热锅下油爆香蒜头

    上汤红苋菜,拌饭都好吃😄的做法 步骤5
  6. 加入皮蛋和咸蛋,用锅铲切碎,炒香

    上汤红苋菜,拌饭都好吃😄的做法 步骤6
  7. 加入少许肉沫

    上汤红苋菜,拌饭都好吃😄的做法 步骤7
  8. 把肉沫炒熟

    上汤红苋菜,拌饭都好吃😄的做法 步骤8
  9. 加入适量开水

    上汤红苋菜,拌饭都好吃😄的做法 步骤9
  10. 大火烧开后煮一分钟左右后,汤水就已经很奶白了。这时候加入一小勺松鲜鲜调味。

    上汤红苋菜,拌饭都好吃😄的做法 步骤10
  11. 然后倒进苋菜里

    上汤红苋菜,拌饭都好吃😄的做法 步骤11
  12. 这样一锅鲜美的上汤红苋菜就做好了!没有复杂的调料,的确对有减脂需求的朋友也很友好!

    上汤红苋菜,拌饭都好吃😄的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2024-04-17 12:54:06
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上汤红苋菜,拌饭都好吃😄的答疑

  • 葵大仙  06-11  
    0
    可以不加肉吗?
    作者回复 06-12  
    可以啊
  • 笑笑萱  06-08  
    0
    不错,这个方法很好的保留了苋菜营养成分。做法也很特别。
    作者回复 06-09  
    谢谢🌹

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