水煎包

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用料  

新良家宴馒头自发粉 100克
60克
猪油 5克

水煎包的做法  

  1. 所有材料混合,揉匀,静置10分钟
    分成合适的剂子,擀皮后,包喜欢的馅。
    平底锅倒适量的油,放入包好的小包子,中火煎至底部成型后,加入温水,水到包子的一半
    盖上锅盖,待锅内水分煮干即可

    水煎包的做法 步骤1
  2. 由于包子很小,边包边静置,不需要二次发酵。煎制过程中会继续发酵的。水煎包做早餐非常合适,快手又营养。

    水煎包的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-04-17 13:55:30
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