桑叶馒头

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买了翠嫩的桑叶 做了发糕还没完 做个桑叶馒头早餐 松软又带着清香 充满春天的气息 🍃

用料  

300毫升左右
白糖 五百克面粉60克是偏不甜的
面粉 500克
桑叶 随喜好
酵母 20克

桑叶馒头的做法  

  1. 桑叶加水破壁机打成桑叶水

  2. 把面粉 糖 酵母倒在一起 少量多次地加入桑叶水 差不多无干粉时手揉至光滑 温暖环境发酵40分钟左右(我在面团下放了温水和加盖)

  3. 发酵好揉一下排气 烧水随自己揉成自己喜欢的样子上锅蒸 蒸15分钟左右

  4. 蒸好啦

    桑叶馒头的做法 步骤4

小贴士

蒸好后不着急吃可以放袋子里冷冻 要吃就拿出来蒸 可以保持馒头柔软哦
桑叶可以清肝明目清肺润燥 春天吃最好噢☺️🙌
 

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该菜谱发布于 2024-04-17 16:26:47
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桑叶馒头的答疑

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