买到了冰淇淋萝卜,真的脆甜而且不辣,我第一次感觉萝卜也很美貌
萝卜、胡萝卜和黄瓜切小条,用盐腌制十分钟,然后挤一下水分盛入容器,小米辣切小圈,盐和糖撒入,量根据自己的口味,我老公不喜欢甜,所以放了少量的糖,我喜欢酸甜就放多多的糖,放糖少的用米醋调味并且倒入小米辣、蒜片和泡椒,糖多的用白醋和小米辣,然后倒入凉白开腌住食材,醋和水没有严格的比例,大概就是醋倒到大概淹住食材的三分之一处,封口放入冰箱一夜
第二天早上从冰箱拿出来就可以吃了,清爽可口
上传你做的腌制萝卜