美味芋子牛肉青菜汤饭

2 人做过这道菜
一锅出,蛋白质,碳水,维生素应有尽有

用料  

牛肉 2两
小芋头 3个
青菜 100克
生姜 4片
大蒜头 2瓣
小米椒 1个
葱花 1根
2克
老抽 2克
生抽 4克
米饭 1碗

美味芋子牛肉青菜汤饭的做法  

  1. 材料按图片整理好。

    美味芋子牛肉青菜汤饭的做法 步骤1
  2. 米饭一小碗备用

    美味芋子牛肉青菜汤饭的做法 步骤2
  3. 锅里热油大火烧热倒入牛肉翻炒。

    美味芋子牛肉青菜汤饭的做法 步骤3
  4. 炒变色后放入生姜大蒜小米椒炒香。

    美味芋子牛肉青菜汤饭的做法 步骤4
  5. 再放入芋头片,下老抽、生抽和盐调味。

    美味芋子牛肉青菜汤饭的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀。

    美味芋子牛肉青菜汤饭的做法 步骤6
  7. 加入清水没过食材大火烧开转小火焖煮10分钟。

    美味芋子牛肉青菜汤饭的做法 步骤7
  8. 开盖翻炒一下,这时候芋头软糯了。

    美味芋子牛肉青菜汤饭的做法 步骤8
  9. 下入青菜和葱花继续翻炒均匀。

    美味芋子牛肉青菜汤饭的做法 步骤9
  10. 倒入米饭煮滚。

    美味芋子牛肉青菜汤饭的做法 步骤10
  11. 饭煮滚了就可以关火。

    美味芋子牛肉青菜汤饭的做法 步骤11
  12. 盛入饭碗准备开吃。

    美味芋子牛肉青菜汤饭的做法 步骤12
  13. 牛肉香芋头糯。一大碗蛋白质,碳水和维生素都拉满。营养丰富。

    美味芋子牛肉青菜汤饭的做法 步骤13
  14. 一个人吃饭的时候来上这一碗好满足,一锅出了简单方便营养美味!

    美味芋子牛肉青菜汤饭的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2024-04-18 13:55:43
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