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美式大曲奇

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lll1341的厨房  lll1341
空气炸锅起子馍

用料  

无盐黄油 100克
红糖 35克
白糖 20克
全蛋液 55克
中筋面粉 100克
低筋面粉 60克
玉米淀粉 3克
泡打粉 2克
小苏打 2克

美式大曲奇的做法  

  1. 黄油提前软化，手指摁下去就可以。加糖，打蛋器打发。再加入常温全蛋液，分三到四次加入。搅拌均匀即可，不要过度打发。

    美式大曲奇的做法 步骤1

  2. 加完鸡蛋是这个样子

    美式大曲奇的做法 步骤2

  3. 筛入所有粉

    美式大曲奇的做法 步骤3

  4. 空气炸锅预热180度5分钟，然后放进曲奇，165度 15分钟。

    美式大曲奇的做法 步骤4

  5. 美式大曲奇的做法 步骤5

  6. 美式大曲奇的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-04-18 16:06:20
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