咸鸭蛋豆腐汤

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用料  

咸鸭蛋 2
内酯豆腐 1盒
小白菜 1把
金针菇 1小把
午餐肉 半盒

咸鸭蛋豆腐汤的做法  

  1. 咸鸭蛋剥皮,锅中热油,放入咸鸭蛋,用铲子碾碎。煸炒起泡

    咸鸭蛋豆腐汤的做法 步骤1
  2. 均匀起泡后,加入一壶开水(切记要开水,才不腥)

    咸鸭蛋豆腐汤的做法 步骤2
  3. 加水后,放入金针菇(可不放),午餐肉,内酯豆腐整个倒锅里就行。用铲子切碎。大火煮三分钟左右,加入小白菜段。
    放生抽,香油,香菜。出锅
    不需要放盐,因为鸭蛋很咸。
    这个汤好喝,内酯豆腐特别爽滑。

    咸鸭蛋豆腐汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-04-18 18:52:59
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咸鸭蛋豆腐汤的答疑

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