骨付鸡

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高松名物,只是我们两天去都排队时间很长,最后是在机场吃了一份,回家复刻一下 山寨版

用料  

骨付鸡的做法  

  1. 鸡腿沿骨剪开,这样腌制入味,家里没有手枪腿,用的一般鸡腿

    骨付鸡的做法 步骤1
  2. 生抽,老抽,蒜泥,大量黑胡椒,烧烤粉

    骨付鸡的做法 步骤2
  3. 隔夜,早上先平底锅煎,这样比直接去烤节约时间

    骨付鸡的做法 步骤3
  4. 晚上空气炸锅200°烤8分钟,翻面再来5分钟

    骨付鸡的做法 步骤4
  5. 剪开就能吃

    骨付鸡的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-04-18 18:56:51
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