凉拌西芹花生米

花生米泡一晚上，备用

胡萝卜🥕切丁，水里放一点盐，煮几分钟
放盐是为了保持蔬菜的颜色，也是为了更加入味
喜欢软一点的多煮一会儿

胡萝卜快好了，就放入西芹，煮一分钟即可，全部捞出来备用
我为了节约水节约煤气，所以放一起煮了，真是大聪明😇😇

放入煮花生米的调料，包括盐哟

盖上盖子煮20分钟

捞出来，和刚刚焯水的胡萝卜西芹放一起

放入香油，蚝油，搅拌均匀即可
搅拌好尝尝味道，如果觉得淡就放一丢丢盐
因为煮的时候都放了盐，所以一定不要再多放盐，会咸

装盘，别着急吃，等一个小时味道更佳❤️❤️