双椒凉粉

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夏天到了没有胃口,一个人也不知道吃啥,不妨试试这一道酸辣开胃的凉粉

用料  

大蒜 一个(瓣瓣蒜)
青红小米辣 各三个
两根
味极鲜 四勺
蚝油 一勺
三勺
鸡粉 适量
适量(吃的淡可不放)
香油 半勺
花椒油 一勺
红油辣椒 一勺半
白糖 少许(不喜欢可以不加)

双椒凉粉的做法  

  1. 配料洗好,切葱花,辣椒切碎,蒜切沫,蒜是家里种的,所以小,外面买的个头大,可以适量减少一点

    双椒凉粉的做法 步骤1
  2. 将葱蒜辣椒,蚝油,味极鲜,醋等调料依次放入碗里,我的勺子是这种大一点的

    双椒凉粉的做法 步骤2
  3. 凉粉切成条,买的豌豆凉粉,吃起来口感更好一点

    双椒凉粉的做法 步骤3
  4. 将调料倒进去就可以啦!非常开胃,喜欢酸一点甜一点的,可以适量加醋加糖哦,不加醋就是伤心凉粉啦😂

    双椒凉粉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-04-19 11:33:05
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