红烧鸡

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用料  

干辣椒 3个
八角 2粒
香叶 1片
桂皮 1块
葱,姜,蒜头 适量
半只
蚝油,盐,糖,十三香 适量
洋葱 半个
青椒 1个
土豆 1个

红烧鸡的做法  

  1. 鸡肉不用焯水,锅内放少量油,加鸡肉翻炒,多炒一会,放入葱姜蒜和香料再炒一会,放生抽和老抽再一起炒一会,放一碗水,加入十三香,盐,糖,大火烧开后转小火炖30分钟后加入土豆块,再炖20分钟。加入洋葱和青椒,蚝油,开大火翻炒,收汁,起锅。

    红烧鸡的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2024-04-19 12:34:13
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