薄荷蛋汤

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薄荷蛋汤缘于10多年前一次温馨的旅行。由于一亇小意外那天没能跟团去景点,而是留在了西双版纳。漫步在街头,欣赏东南亚风光,整洁,舒适。饿了走进一家小餐馆,喝到了薄菏蛋汤。清新且甜润微辛。

用料  

薄荷叶 50朵
鸡蛋 1只
食盐 2克

薄荷蛋汤的做法  

  1. 在园子里摘了50朵薄菏嫩头

    薄荷蛋汤的做法 步骤1
  2. 洗净备用

    薄荷蛋汤的做法 步骤2
  3. 锅中加入400毫升水,加2克盐,待水烧开,倒入薄荷

    薄荷蛋汤的做法 步骤3
  4. 打入鸡蛋,将蛋液搅开,汤开即可

    薄荷蛋汤的做法 步骤4
  5. 清新且甜润微辛

    薄荷蛋汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-04-19 17:29:30
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薄荷蛋汤的答疑

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