将鱼解冻,用冰泡开(15分钟)然后灼水5秒捞出
捞出鱼皮用冰水泡开,这一步是鱼皮爽口的关键,不能省略
捞出鱼皮,倒入调料和配料搞拌均匀就可以了
成品(拌好后放冰箱冷藏5至10分后再食更入味)
上传你做的家常凉拌鱼皮