家庭版披萨🍕

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今天来分享个,家常版披萨🍕

用料  

高筋 200克
低筋 50克
1克
5克
酵母 3克
130克
配料
彩椒丁 适量
甜玉米 适量
芝士碎 适量
香肠 适量
黑胡椒
番茄酱

家庭版披萨🍕的做法  

  1. 第一步,放入200高筋,50低筋

    家庭版披萨🍕的做法 步骤1
  2. 第二步,放入1克盐

    家庭版披萨🍕的做法 步骤2
  3. 第三步,放入5克糖

    家庭版披萨🍕的做法 步骤3
  4. 第四步,酵母3克

    家庭版披萨🍕的做法 步骤4
  5. 第五步,倒入130克水

    家庭版披萨🍕的做法 步骤5
  6. 第六步,和成团

    家庭版披萨🍕的做法 步骤6
  7. 第七步,加入20克黄油

    家庭版披萨🍕的做法 步骤7
  8. 第八步,和成光滑面团

    家庭版披萨🍕的做法 步骤8
  9. 第九步,把面团分成两份

    家庭版披萨🍕的做法 步骤9
  10. 第十步,把分号的面团揉圆

    家庭版披萨🍕的做法 步骤10
  11. 第十一步,擀成薄片

    家庭版披萨🍕的做法 步骤11
  12. 第十二步,边边稍微厚一点

    家庭版披萨🍕的做法 步骤12
  13. 第十三步,用叉子戳些小孔

    家庭版披萨🍕的做法 步骤13
  14. 第十四步,戳好后发酵20分钟

    家庭版披萨🍕的做法 步骤14
  15. 第十五步,放上洋葱和番茄炒酱,也可以直接用番茄酱

    家庭版披萨🍕的做法 步骤15
  16. 第十六步,撒上黑胡椒

    家庭版披萨🍕的做法 步骤16
  17. 第十七步,第一层铺上芝士

    家庭版披萨🍕的做法 步骤17
  18. 第十八步,然后铺上彩椒丁和甜玉米

    家庭版披萨🍕的做法 步骤18
  19. 第十九步,铺上一层香肠片

    家庭版披萨🍕的做法 步骤19
  20. 第二十步,最后在铺一层芝士

    家庭版披萨🍕的做法 步骤20
  21. 第二一步,烤箱预热好,200度烤大概15-20分钟

    家庭版披萨🍕的做法 步骤21
  22. 烤好了✌️

    家庭版披萨🍕的做法 步骤22
  23. 拉丝赞👍

    家庭版披萨🍕的做法 步骤23
 

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该菜谱发布于 2024-04-19 18:32:42
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