登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 凤梨馅

凤梨馅

0 人做过这道菜
收藏
灭绝师太007的厨房  灭绝师太007
家里人喜欢吃凤梨酥，刚好有个徐闻的朋友送了三个凤梨，便安排上了😄

用料  

凤梨 3个大概6斤半
老冰糖 55克
黄油 35克

凤梨馅的做法  

  1. 把凤梨削好，然后把比较硬的凤梨心切块放进绞肉机里建成肉泥，

    凤梨馅的做法 步骤1

  2. 边上有果肉纤维的果肉切丝，

    凤梨馅的做法 步骤2

  3. 白色纱布过滤绞肉机绞碎的果肉，把过滤出来的果汁放进锅里先中大火熬，熬到一半汁的时候，放入果肉继续熬着

    凤梨馅的做法 步骤3

  4. 熬到一半汁的时候，放入果肉继续熬着

    凤梨馅的做法 步骤4

  5. 慢慢熬着，很少汁水的时候，就开最小火，放入冰糖，黄油，守着，不断翻，千万别糊了

    凤梨馅的做法 步骤5

  6. 一直熬着到抱团状态就是

    凤梨馅的做法 步骤6

上传你做的凤梨馅

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-04-19 19:50:52
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者灭绝师太007的其他菜谱

水瓜鸡蛋汤

水瓜鸡蛋汤

灭绝师太007      9 做过
子姜豆豉陈皮土鸭

子姜豆豉陈皮土鸭

灭绝师太007      0 做过
胡萝卜毛豆青椒炒猪肉

胡萝卜毛豆青椒炒猪肉

灭绝师太007      0 做过
清炒秋葵

清炒秋葵

灭绝师太007      1 做过
白鲫鱼汤浸萝卜丝

白鲫鱼汤浸萝卜丝

灭绝师太007      0 做过
白鲫鱼汤浸萝卜丝

白鲫鱼汤浸萝卜丝

灭绝师太007      0 做过

凤梨馅的答疑

关于凤梨馅的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负