清新美味|第戎芥末金枪鱼酱

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原本以为是一个快乐的周五,以为这个报告领导可以一下过,然而被领导要求药更加深入,快乐周五飞了哈哈哈哈。但我不管,反正周五了,坚定了不能找单休工作的心!上篇的金枪鱼沙拉发现大家蛮喜欢的~今天接着来!虽然搅合在一起不好看,没有任何技术含量,好吃就完事了~

1大勺=15ml   1小勺=5ml   
1/2小勺=2.5ml   1/4小勺=1.25ml

用料  

金枪鱼 100g
茅屋奶酪 50g
浓稠酸奶 50g
第戎芥末酱 1大勺
柠檬皮屑 1颗柠檬皮
柠檬汁 1大勺
酸黄瓜 2根
刺山柑 1小勺-1大勺
小葱碎 1根
黑胡椒 适量
生抽 1小勺
代糖 2小勺-1大勺

清新美味|第戎芥末金枪鱼酱的做法  

  1. 1.金枪鱼滤干水分,酸黄瓜小葱切碎,与以上材料搅匀冷藏保存即可。

    涂硬欧热压~做三明治夹心都是极好的~

    清新美味|第戎芥末金枪鱼酱的做法 步骤1
  2. 直接当硬欧抹将烤一下~

    清新美味|第戎芥末金枪鱼酱的做法 步骤2
  3. 夹到硬欧里咯

    清新美味|第戎芥末金枪鱼酱的做法 步骤3
  4. 真的太简单了 再看下所有材料吧

    清新美味|第戎芥末金枪鱼酱的做法 步骤4

小贴士

1.茅屋奶酪是自己做的,之前菜谱可以翻到,可以用奶油奶酪代替。
2.柠檬皮屑千万别刨刀白色部分,会苦。
3.刺山柑没有不放也可以的。
4.其实不减脂放蛋黄酱也好吃的,因为减脂所以用生抽+浓稠酸奶代替。
5.不放生抽,要放一点盐。
6.其实放酸萝卜啊罗勒叶啊莳萝啊洋葱啊西芹啊都好吃的,看自己喜欢加一些配料。
 

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该菜谱发布于 2024-04-19 23:06:01
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