快手早餐/营养健康的鸡蛋饼

1 人做过这道菜
每天给家人做早餐都要绞尽脑汁,太复杂的时间来不及,还弄得自己精疲力尽,这个鸡蛋饼早餐就在我经常头疼吃什么的时候搬出来做一做,小朋友们每次都可以吃好多片,真是简单营养又好吃了😋再配上一杯牛奶,早餐就这么解决啦!

用料  

面粉 165克
1克
鸡蛋 2个
牛奶 210克
配料 根据自己爱好来

快手早餐/营养健康的鸡蛋饼的做法  

  1. 210克牛奶中打入两个鸡蛋

    快手早餐/营养健康的鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀

    快手早餐/营养健康的鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 加入165克面粉

    快手早餐/营养健康的鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 加入1克或一小勺盐

    快手早餐/营养健康的鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 搅拌到如图这样比较稀薄的流水状,放置几分钟
    如果觉得太稠就再加点牛奶或者水,记得一点点加,一般不会差很多

    快手早餐/营养健康的鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 准备配料

    快手早餐/营养健康的鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 倒入碗中

    快手早餐/营养健康的鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 小朋友喜欢火腿肠,又加了点

    快手早餐/营养健康的鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 搅拌均匀

    快手早餐/营养健康的鸡蛋饼的做法 步骤9
  10. 锅中加入少许油,图片中的一半即可

    快手早餐/营养健康的鸡蛋饼的做法 步骤10
  11. 锅有点温热就可以加入面糊

    快手早餐/营养健康的鸡蛋饼的做法 步骤11
  12. 提起锅上下左右转动,使面粉均摊在锅中
    刚入锅面糊是可以快速流动的,如果不能流动或者流动很慢,说明面粉不够稀,剩下的再加点水搅拌均匀

    快手早餐/营养健康的鸡蛋饼的做法 步骤12
  13. 面糊尽量摊薄

    快手早餐/营养健康的鸡蛋饼的做法 步骤13
  14. 做好了有没有弹弹的感觉呀

    快手早餐/营养健康的鸡蛋饼的做法 步骤14
  15. 色香味俱全!

    快手早餐/营养健康的鸡蛋饼的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

快手早餐/营养健康的鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2024-04-20 07:15:58
320 收藏


快手早餐/营养健康的鸡蛋饼的答疑

登录查看全部1条答疑