蘑菇洗净，撕成小朵，焯水一分钟左右
把配菜（青椒，胡萝卜）切一下
碗里打3个鸡蛋，把鸡蛋煎一下，打散，盛出备用
油锅里放蒜炒出香味，放入配菜，翻炒
加入蘑菇和鸡蛋，放入调料（生抽，蚝油，盐，味精鸡精）翻炒均匀，熟了就可以出锅了~（出锅前放点香油，香香的好吃😋）
上传你做的素炒蘑菇
白色_曼陀罗
