冬阴功海鲜意面

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意面和食材,爱多加多,爱少加少。
两人份。

用料  

意大利面 100克
黑虎虾 8只
鱿鱼 3只
冬阴功酱 1块
青菜 适量
红萝卜 适量
芝士 一片
适量

冬阴功海鲜意面的做法  

  1. 活虾不好剥虾仁,可以用冻的黑虎虾,退完冻非常好剥。
    鱿鱼随便切切。
    红萝卜切切块。
    青菜洗洗干净。

    冬阴功海鲜意面的做法 步骤1
  2. 大火下意面,煮软了之后全旋进锅里,盖锅盖,煮5分钟。直接连锅带盖放边上闷着。

  3. 下油热锅,下红萝卜炒一会。
    下冬阴功块,划拉一下。
    下鱿鱼,划拉一下。
    锅里加点水。
    边剥虾,边丢下锅,划拉一下。

    冬阴功海鲜意面的做法 步骤3
  4. 捞出意面,下锅里一起炒。
    水炒干点。
    放一片芝士。搅开。关火。

    冬阴功海鲜意面的做法 步骤4
  5. 煮意面的水和锅重新烧开下青菜,下一点点油。烫熟。
    意面装盘后,摆上青菜点缀。
    完成。

    冬阴功海鲜意面的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-04-20 13:45:54
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冬阴功海鲜意面的答疑

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