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凉拌土豆丝，清脆爽口酸辣开胃！

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用料  

土豆 2只
尖椒（红、绿） 各半根
葱白 适量
蒜 2瓣
芝麻 适量
干辣椒 5个
生抽 2勺
醋 1勺
糖 半勺
盐 适量

凉拌土豆丝，清脆爽口酸辣开胃！的做法  

  1. 尖椒切丝，土豆切丝泡冷水多淘洗几遍，洗掉淀粉

    凉拌土豆丝，清脆爽口酸辣开胃！的做法 步骤1

  2. 碗内放葱白碎，蒜末，干辣椒段，熟芝麻，淋入热油并搅拌，这时候香味已经出来啦！

    凉拌土豆丝，清脆爽口酸辣开胃！的做法 步骤2

  3. 普通勺子🥄：2勺生抽、1勺醋、半勺白糖，适量盐放入碗中，搅拌均匀

    凉拌土豆丝，清脆爽口酸辣开胃！的做法 步骤3

  4. 锅中水烧开，倒入控水后的土豆丝烫3分钟关火，捞出土豆丝过凉水

    凉拌土豆丝，清脆爽口酸辣开胃！的做法 步骤4

  5. 土豆丝过凉水后控水捞出，放上尖椒丝，淋上料汁并搅拌均匀

    凉拌土豆丝，清脆爽口酸辣开胃！的做法 步骤5

  6. 清脆爽口、炝油酸辣开胃的凉拌土豆丝就做好啦！开吃～

    凉拌土豆丝，清脆爽口酸辣开胃！的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-04-20 15:12:46
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