胡萝卜先切片在切丝,青椒切丝,娃娃菜切丝(用包菜也可以,忘了买正好有娃娃菜就用的娃娃菜),黄瓜切外皮再切丝,黄瓜瓤可以直接吃掉,切葱花。
冷锅热油,放葱花,(喜欢吃辣可以放个干辣椒),放胡萝卜丝,炒五成熟,放娃娃菜丝,炒八成熟,放饼丝和青椒丝黄瓜丝,加盐和生抽,出锅前放鸡精,翻炒几下装盘。
上传你做的家常炒饼丝