如图准备材料。
锅里放少量的油,小火加热,放入葱花和肉末,煸炒至肉末变色。
加入多一些酱油和盐,放入豌豆,多加点儿清水。所有材料都熟了之后,把干淀粉加少量水放入,让汤汁变浓稠。出锅前尝尝咸淡。
煮好生鲜面,捞出来。 上图就是没有用炸花生米,用的熟碎花生。
拌起来吃就好啦!
上传你做的肉末豌豆面~