打工人的健康餐15分钟的高蛋白清蒸大黄鱼

Name: 打工人的健康餐15分钟的高蛋白清蒸大黄鱼
Ingredients: 1只一米8大黄鱼; 1根大葱; 1个生姜; 1个小米辣; 10-20克食用油

1 人做过这道菜

作为打工人，最怕的就是回家晚了却肚子饿了。想要快快解决饥肠辘辘的自己，就需要选择更合适的备菜。
一般来说我会家里准备大葱冷藏可以放一两周，小米辣可以冷冻保存。米饭也是一次性整一锅，分装冷冻每次蒸熟或者微波炉2分钟。能够在半小时内吃到。
这次直播间买到的一米8大黄鱼三去处理，还不用腌制，直接解冻清蒸6-8分钟。这期间做其他素菜汤啥的，时间安排绰绰有余。

用料

一米8大黄鱼	1只
大葱	1根
生姜	1个
小米辣	1个
食用油	10-20克

打工人的健康餐15分钟的高蛋白清蒸大黄鱼的做法

一半的大葱丝和姜片放盘底，大黄鱼解冻，双面切花刀
剩下的姜片放正面，大火烧开水后放上鱼蒸8分钟
锅里倒油加热滚烫
剩余葱丝和小米辣丝放上面，热油淋上去，然后把搭配的调料包淋上就可以啦！
简单快捷的减脂高蛋白健康餐，没有复杂的刀功考验，也不需要备菜切配洗锅碗。
大黄鱼作为国产的深海鱼品，每100克有16克蛋白质，富含赖氨酸，超过AAS标准的1.93倍！钙硒含量是牛肉的10倍。低脂高蛋白又能补充人体所需的赖氨酸。性价比极高！没有肌间刺非常适合老年人，小朋友群体，包括控制体重人群。