猪油渣切碎。菌菇干泡发后切碎。可以用搅肉机打碎。市售酸菜一包500克,冲洗攥干水之后是250克左右,切碎,不要剁烂,不要用搅肉机。小葱洗净切末。全部放入碗中。然后放入生抽30克、盐3克、糖13克、味精1克、胡椒粉0.5克、芝麻油40克,拌匀。
实在太香了!
上传你做的猪油渣酸菜菌菇馅——中式一日三餐(二百四十)