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树莓/覆盆子果酱

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欣L_O_O_O的厨房  欣L_O_O_O

用料  

覆盆子 1000克
白砂糖 280克
柠檬 1个

树莓/覆盆子果酱的做法  

  1. 新鲜树莓放入破壁机里搅打成泥，过筛滤出树莓籽，过秤，秤出果蓉重量，按100克果蓉放30克糖的比例放入白砂糖。

    树莓/覆盆子果酱的做法 步骤1

  2. 将树莓果蓉、白砂糖和柠檬🍋挤出的柠檬汁一起放入不粘锅内进行熬煮收汁。成品大约600克。

    树莓/覆盆子果酱的做法 步骤2

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树莓/覆盆子果酱相关分类

果酱
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该菜谱发布于 2024-04-21 10:43:15
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