空心糖烧饼cr杰儿美食

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用料  

面粉 300
清水 160
20
糖+面粉混合 适量
糖水 适量
芝麻 适量

空心糖烧饼cr杰儿美食的做法  

  1. 1.揉面
    面粉、清水、油和成光滑面团,醒面10min

    2.包馅
    大面团分成八份,整理成小团,包糖馅(糖+面粉混合物)

    3.摊饼
    然后摊在硅油纸上,用擀面杖擀薄擀长,小心别弄破了

    空心糖烧饼cr杰儿美食的做法 步骤1
  2. 4.刷面
    面团整理好后,刷薄薄一层糖水,撒芝麻(刷清水烤出来没那么焦黄)

    5.烘烤
    烤箱230℃,11min左右

    成功的话会鼓起来,晾到不烫手就吃,脆脆的很香,有点甜

    空心糖烧饼cr杰儿美食的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-04-21 12:09:35
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