6寸巧克力慕斯蛋糕
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人做过这道菜
就爱做饭饭的Emily
这是个简简单单的快手蛋糕，掐头去尾（没有底层的奥利奥，也没有上层的镜面）只有中间层，也很好吃哦！
用料
6寸巧克力慕斯蛋糕的做法
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用一个可爱小小锅加热牛奶，放入巧克力融化，充分搅拌均匀
注意：我用的是35%的甜甜的巧克力 所以全程就不用放糖了
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趁热的时候加入凉水泡软的吉利丁片 搅拌
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打发淡奶油至酸奶状态，稍有纹路即可
与上面的牛奶巧克力糊糊混合均匀
放入冷藏五个小时以上
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拿出来吃的时候 撒一次可可粉即可 甜度适宜 不错哦
全程十分钟即可搞定
小贴士
这次我用的巧克力是30%的甜巧克力，所以不用额外加糖
