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鲫鱼豆腐汤

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只喝美式的猫的厨房  只喝美式的猫

用料  

鲫鱼 一条
姜 一块
油 适量
料酒 适量
盐 适量
蛋 一个
豆腐 半块
杂菇 随便
白胡椒 适量
葱 随便
开水 适量

鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 鲫鱼洗净控水，豆腐切块，蘑菇开水烫一下去草酸沥水备用

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，煎蛋，煎豆腐出锅备用，煎鱼➕热水➕姜➕料酒顿至鱼肉脱骨把锅中残渣滤净后加入豆腐➕蛋➕蘑菇中火慢慢烧开➕盐➕胡椒粉➕葱花香菜

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤2

  3. 葱跟香菜这两位可不加

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤3

  4. 喜欢加多多的胡椒

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-04-21 17:58:00
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